Gusto Chengdu

Antipasti


Edamame
5,00 €
medio piccante

Cetrioli in Olio Piccante Freddo
6,00 €
4 pezzi

Involtini Primavera
5,00 €
4 pezzi

Ravioli Trasparenti di Gamberi
5,00 €
4 pezzi

Ravioli di Carne
5,00 €
4 pezzi

Ravioli di Carne alla Griglia
5,50 €
4 pezzi

Fagottino di Carne al Vapore
5,00 €
ravioli di carne e gamberi
4 pezzi

Shaomai
5,00 €

Zuppe


Zuppa Agropiccante
5,00 €
poco piccante

Zuppa al Pomodoro e Uova
5,00 €

Zuppa di Testa di Branzino e Tofu
6,00 €

Zuppa con Pollo e Mais
5,50 €

Zuppa di Costine e Rapa Bianca
6,00 €

Riso


Riso Bianco
1,50 €

Riso Saltato con Pollo
6,00 €

Riso Saltato con Verdure
5,00 €

Riso Saltato con Gamberi
6,00 €

Riso Saltato Thai
7,00 €

Riso al Vapore con Maiale Arrosto
6,50 €

Riso al Vapore con Anatra Arrosto
6,50 €

Pasta


Spaghetti Gelatinosi Freddi
6,00 €
medio piccante

Spaghetti di Riso con Verdure
6,00 €
medio piccante

Spaghetti di Riso con Gamberi
7,00 €
poco piccante

Spaghetti di Soia con Verdure
6,00 €
poco piccante

Spaghetti di Soia con Gamberi
7,00 €
poco piccante

Spaghetti Saltati con Verdure
6,00 €

Spaghetti Saltati con Manzo
7,00 €

Tagliatelle di Riso con Manzo
7,00 €

Spaghetti in Brodo con Anatra Arrosto
6,50 €

Spaghetti di Soia in Brodo Piccante
6,50 €

Spaghetti in Brodo con Manzo
6,50 €

Ravioli di Carne in Brodo
7,00 €

Spaghetti Chengdu con Maiale Tritato
6,50 €

Wanton in Brodo
6,00 €

Spaghetti di Soia con Maiale Tritato
7,00 €

Pollo


Pollo al Vapore in Salsa Piccante Freddo
7,00 €
molto piccante

Zampe di Pollo Aromatizzate con Peperoncino Freddo
7,00 €
molto piccante

Pollo alle Mandorle
9,00 €
poco piccante

Pollo alla Kungbao
9,00 €
medio piccante

Pollo Piccante
9,00 €
pollo piccante
medio piccante

Pollo Brasato con Peperoni
10,00 €
poco piccante

Pollo Piccante Senza Ossa
9,00 €
peperoncino
poco piccante

Pollo Saltato in Botte
8,00 €
medio piccante

Pollo alla Scodella di Fuoco
9,00 €

Anatra


Anatra Arrosto
8,00 €
peperoncino
poco piccante

Anatra alla Pechinese
18,00 €
medio piccante

Anatra Saltata in Botte
8,00 €

Anatra Arrosto Saltata con Bambu
9,00 €

Agnello


Agnello Saltato Piccante
10,00 €
porri e coriandolo piccante
molto piccante

Manzo


Manzo con Rapa Bianca al Tegamino
9,00 €
poco piccante

Manzo Bollito in Salsa Sichuan
13,00 €
molto piccante

Manzo alla Piastra con Peperoni
9,00 €
wotou è pane di grano saraceno cotto a vapore
poco piccante

Wotou e Manzo Piccante
9,00 €

Manzo con Pomodoro al Tegamino
9,00 €

Vitello


Trippa di Vitello in Brodo Rosso
9,00 €
poco piccante

Vitello Saltato in Botte
9,00 €
medio piccante

Vitello alla Scodella di Fuoco
10,00 €

Maiale


Maiale Arrosto
7,00 €
medio piccante

Costine in Agrodolce
7,00 €
poco piccante

Pancetta Saltata con Peperoni
8,00 €
poco piccante

Maiale in Salsa Agrodolce
8,00 €
poco piccante

Maiale con Verdure e Piccante
8,00 €
molto piccante

Zampe di Maiale alla Bifeng
10,00 €
poco piccante

Zampe di Maiale Piccanti
9,00 €
poco piccante

Intestino di Maiale con Peperoncini
9,00 €
poco piccante

Maiale con Peperoni
8,00 €
medio piccante

Reni di Maiale Piccante
7,00 €
medio piccante

Intestino di Maiale alla Piastra
9,00 €
medio piccante

Reni di Maiale in Botte
7,00 €

Intestino di Maiale alla Scodella di Fuoco
9,00 €

Costine di Maiale alla Scodella di Fuoco
8,00 €

Zampe di Maiale alla Scodella di Fuoco
9,00 €

Pesce


Ciuffi di Totano con Peperoni Piccanti
9,00 €
molto piccante

Testa di Salmone in Salsa Piccante
9,00 €
medio piccante

Branzino Grigliato allo Stile Zhuge
18,00 €
medio piccante

Branzino Bollito con Germogli di Soia in Olio Piccante
17,00 €
molto piccante

Branzino al Vapore
17,00 €
medio piccante

Filetto di Branzino in Brodo con Verdure
17,00 €
medio piccante

Branzino Scoiattolo con Salsa Agrodolce
17,00 €

Branzino in Brodo Rosso
17,00 €

Ciuffi di Totano alla Scodella di Fuoco
9,00 €

Gamberi


Gamberoni Saltati in Botte
12,00 €
poco piccante

Gamberi Sale e Pepe
9,00 €
peperoncino
poco piccante

Gamberoni Piccanti
12,00 €
poco piccante

Gamberoni alla Bi Feng
12,00 €
medio piccante

Gamberi alla Kung Pao
10,00 €

Gamberoni alla Scodella di Fuoco
12,00 €

Barbecue


Spiedini di Agnello
3,00 €

Ciuffi di Totano
2,50 €

Spiedini di Manzo
3,00 €

Ventriglio di Pollo
1,50 €

Costine di Maiale
2,00 €

Würstel di Maiale alla Cantonese
2,00 €

Ali di Pollo
2,50 €

Uova di Quaglia
2,00 €

Cosce di Pollo
2,50 €

Funghi Freschi
2,00 €

Peperoni
1,50 €

Patate
1,00 €

Cavolfiore
2,00 €

Gamberone
2,50 €

Radice di Loto
2,00 €

Tofu Secco a Fette
1,00 €

Tofu Giapponese
1,50 €

Funghi dellOlmo
2,00 €

Pane Cinese
1,00 €

Cardoncello
2,00 €

Specialità


Trippa di Bovino Piccante
8,00 €
medio piccante

Mao Xue Wang Bollito Misto Carne
15,00 €
molto piccante

Cavolfiore alla Scodella di Fuoco con Carne
7,00 €
medio piccante

Cappuccio alla Scodella di Fuoco con Carne
7,00 €
medio piccante

Verdure


Orecchie di Giuda Piccanti Freddo
8,00 €
funghi
medio piccante

Verdure Marinate Sichuan Freddo
5,00 €
medio piccante

Taro alla Piastra
8,00 €
poco piccante

Cavolfiore Saltato in Botte
7,00 €
medio piccante

Melanzane Saltate con Aglio
6,00 €
poco piccante

Peperoni Piccanti
7,00 €
peperoncino
poco piccante

Verdure Cinesi
6,00 €

Broccoli allAglio
7,00 €

Cavolo Cinese in Agropiccante
6,00 €

Patate Saltate
6,00 €

Igname
7,00 €

Patate in Agropiccante
6,00 €

Tofu


Tofu e Uovo Fermentato Freddo
6,00 €
medio piccante

Tofu Piccante Saltato
7,00 €

Yushan Tofu con Prosciutto
8,00 €

Tofu di Uova con Maiale
9,00 €

Bevande


Acqua Naturale 50cl
1,20 €

Acqua Frizzante 50cl
1,20 €

Bibita in Lattina 33cl Coca Cola
2,50 €

Bibita Coca Cola Zero
2,50 €

Latte di Soia Fanta
2,50 €

Coca Cola 1,5L Sprite
2,50 €

Birre


Moretti 33cl Heineken
3,00 €

Tsingtao 64cl Moretti
5,00 €

Birra 66cl

Vini Rossi


Sangiovese Spalletti
15,00 €
75cl

Chianti
15,00 €
75cl

Vini Bianchi


Gewurztraminer
20,00 €
75cl

Falanghina
18,00 €
75cl

Pinot Grigio
15,00 €
75cl

Muller Thurgau Fermo
18,00 €
75cl

Bollicine


Muller Thurgau Frizzante
18,00 €
75cl

Pignoletto Frizzante
15,00 €
75cl

Prosecco Villa dArfanta DOC
14,00 €
75cl

Via Dè Giudei, 6F, Bologna |

Gusto Chengdu

Antipasti


Edamame
5,00 €
medio piccante

Cetrioli in Olio Piccante Freddo
6,00 €
4 pezzi

Involtini Primavera
5,00 €
4 pezzi

Ravioli Trasparenti di Gamberi
5,00 €
4 pezzi

Ravioli di Carne
5,00 €
4 pezzi

Ravioli di Carne alla Griglia
5,50 €
4 pezzi

Fagottino di Carne al Vapore
5,00 €
ravioli di carne e gamberi
4 pezzi

Shaomai
5,00 €

Zuppe


Zuppa Agropiccante
5,00 €
poco piccante

Zuppa al Pomodoro e Uova
5,00 €

Zuppa di Testa di Branzino e Tofu
6,00 €

Zuppa con Pollo e Mais
5,50 €

Zuppa di Costine e Rapa Bianca
6,00 €

Riso


Riso Bianco
1,50 €

Riso Saltato con Pollo
6,00 €

Riso Saltato con Verdure
5,00 €

Riso Saltato con Gamberi
6,00 €

Riso Saltato Thai
7,00 €

Riso al Vapore con Maiale Arrosto
6,50 €

Riso al Vapore con Anatra Arrosto
6,50 €

Pasta


Spaghetti Gelatinosi Freddi
6,00 €
medio piccante

Spaghetti di Riso con Verdure
6,00 €
medio piccante

Spaghetti di Riso con Gamberi
7,00 €
poco piccante

Spaghetti di Soia con Verdure
6,00 €
poco piccante

Spaghetti di Soia con Gamberi
7,00 €
poco piccante

Spaghetti Saltati con Verdure
6,00 €

Spaghetti Saltati con Manzo
7,00 €

Tagliatelle di Riso con Manzo
7,00 €

Spaghetti in Brodo con Anatra Arrosto
6,50 €

Spaghetti di Soia in Brodo Piccante
6,50 €

Spaghetti in Brodo con Manzo
6,50 €

Ravioli di Carne in Brodo
7,00 €

Spaghetti Chengdu con Maiale Tritato
6,50 €

Wanton in Brodo
6,00 €

Spaghetti di Soia con Maiale Tritato
7,00 €

Pollo


Pollo al Vapore in Salsa Piccante Freddo
7,00 €
molto piccante

Zampe di Pollo Aromatizzate con Peperoncino Freddo
7,00 €
molto piccante

Pollo alle Mandorle
9,00 €
poco piccante

Pollo alla Kungbao
9,00 €
medio piccante

Pollo Piccante
9,00 €
pollo piccante
medio piccante

Pollo Brasato con Peperoni
10,00 €
poco piccante

Pollo Piccante Senza Ossa
9,00 €
peperoncino
poco piccante

Pollo Saltato in Botte
8,00 €
medio piccante

Pollo alla Scodella di Fuoco
9,00 €

Anatra


Anatra Arrosto
8,00 €
peperoncino
poco piccante

Anatra alla Pechinese
18,00 €
medio piccante

Anatra Saltata in Botte
8,00 €

Anatra Arrosto Saltata con Bambu
9,00 €

Agnello


Agnello Saltato Piccante
10,00 €
porri e coriandolo piccante
molto piccante

Manzo


Manzo con Rapa Bianca al Tegamino
9,00 €
poco piccante

Manzo Bollito in Salsa Sichuan
13,00 €
molto piccante

Manzo alla Piastra con Peperoni
9,00 €
wotou è pane di grano saraceno cotto a vapore
poco piccante

Wotou e Manzo Piccante
9,00 €

Manzo con Pomodoro al Tegamino
9,00 €

Vitello


Trippa di Vitello in Brodo Rosso
9,00 €
poco piccante

Vitello Saltato in Botte
9,00 €
medio piccante

Vitello alla Scodella di Fuoco
10,00 €

Maiale


Maiale Arrosto
7,00 €
medio piccante

Costine in Agrodolce
7,00 €
poco piccante

Pancetta Saltata con Peperoni
8,00 €
poco piccante

Maiale in Salsa Agrodolce
8,00 €
poco piccante

Maiale con Verdure e Piccante
8,00 €
molto piccante

Zampe di Maiale alla Bifeng
10,00 €
poco piccante

Zampe di Maiale Piccanti
9,00 €
poco piccante

Intestino di Maiale con Peperoncini
9,00 €
poco piccante

Maiale con Peperoni
8,00 €
medio piccante

Reni di Maiale Piccante
7,00 €
medio piccante

Intestino di Maiale alla Piastra
9,00 €
medio piccante

Reni di Maiale in Botte
7,00 €

Intestino di Maiale alla Scodella di Fuoco
9,00 €

Costine di Maiale alla Scodella di Fuoco
8,00 €

Zampe di Maiale alla Scodella di Fuoco
9,00 €

Pesce


Ciuffi di Totano con Peperoni Piccanti
9,00 €
molto piccante

Testa di Salmone in Salsa Piccante
9,00 €
medio piccante

Branzino Grigliato allo Stile Zhuge
18,00 €
medio piccante

Branzino Bollito con Germogli di Soia in Olio Piccante
17,00 €
molto piccante

Branzino al Vapore
17,00 €
medio piccante

Filetto di Branzino in Brodo con Verdure
17,00 €
medio piccante

Branzino Scoiattolo con Salsa Agrodolce
17,00 €

Branzino in Brodo Rosso
17,00 €

Ciuffi di Totano alla Scodella di Fuoco
9,00 €

Gamberi


Gamberoni Saltati in Botte
12,00 €
poco piccante

Gamberi Sale e Pepe
9,00 €
peperoncino
poco piccante

Gamberoni Piccanti
12,00 €
poco piccante

Gamberoni alla Bi Feng
12,00 €
medio piccante

Gamberi alla Kung Pao
10,00 €

Gamberoni alla Scodella di Fuoco
12,00 €

Barbecue


Spiedini di Agnello
3,00 €

Ciuffi di Totano
2,50 €

Spiedini di Manzo
3,00 €

Ventriglio di Pollo
1,50 €

Costine di Maiale
2,00 €

Würstel di Maiale alla Cantonese
2,00 €

Ali di Pollo
2,50 €

Uova di Quaglia
2,00 €

Cosce di Pollo
2,50 €

Funghi Freschi
2,00 €

Peperoni
1,50 €

Patate
1,00 €

Cavolfiore
2,00 €

Gamberone
2,50 €

Radice di Loto
2,00 €

Tofu Secco a Fette
1,00 €

Tofu Giapponese
1,50 €

Funghi dellOlmo
2,00 €

Pane Cinese
1,00 €

Cardoncello
2,00 €

Specialità


Trippa di Bovino Piccante
8,00 €
medio piccante

Mao Xue Wang Bollito Misto Carne
15,00 €
molto piccante

Cavolfiore alla Scodella di Fuoco con Carne
7,00 €
medio piccante

Cappuccio alla Scodella di Fuoco con Carne
7,00 €
medio piccante

Verdure


Orecchie di Giuda Piccanti Freddo
8,00 €
funghi
medio piccante

Verdure Marinate Sichuan Freddo
5,00 €
medio piccante

Taro alla Piastra
8,00 €
poco piccante

Cavolfiore Saltato in Botte
7,00 €
medio piccante

Melanzane Saltate con Aglio
6,00 €
poco piccante

Peperoni Piccanti
7,00 €
peperoncino
poco piccante

Verdure Cinesi
6,00 €

Broccoli allAglio
7,00 €

Cavolo Cinese in Agropiccante
6,00 €

Patate Saltate
6,00 €

Igname
7,00 €

Patate in Agropiccante
6,00 €

Tofu


Tofu e Uovo Fermentato Freddo
6,00 €
medio piccante

Tofu Piccante Saltato
7,00 €

Yushan Tofu con Prosciutto
8,00 €

Tofu di Uova con Maiale
9,00 €

Bevande


Acqua Naturale 50cl
1,20 €

Acqua Frizzante 50cl
1,20 €

Bibita in Lattina 33cl Coca Cola
2,50 €

Bibita Coca Cola Zero
2,50 €

Latte di Soia Fanta
2,50 €

Coca Cola 1,5L Sprite
2,50 €

Birre


Moretti 33cl Heineken
3,00 €

Tsingtao 64cl Moretti
5,00 €

Birra 66cl

Vini Rossi


Sangiovese Spalletti
15,00 €
75cl

Chianti
15,00 €
75cl

Vini Bianchi


Gewurztraminer
20,00 €
75cl

Falanghina
18,00 €
75cl

Pinot Grigio
15,00 €
75cl

Muller Thurgau Fermo
18,00 €
75cl

Bollicine


Muller Thurgau Frizzante
18,00 €
75cl

Pignoletto Frizzante
15,00 €
75cl

Prosecco Villa dArfanta DOC
14,00 €
75cl



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