Dispensa Emilia

Box


Degustazione Tigelle Classiche
29,00 €
20 pezzi

Lambrusco Dispensa
33,00 €
6 Bottiglie

Tigelle Cotte Sottovuoto
3,50 €
10 pezzi

Primi


Tagliatelle al Ragu Tradizionale
8,90 €

Gramigna al Ragu
8,90 €

Tortelloni di Zucca al Ragu Tradizionale
9,90 €

Tortelloni di Zucca, Scaglie di Grana e Aceto Balsamico
9,90 €

Tortelloni di Zucca, Burro e Salvia
9,90 €

Tortelloni di Ricotta e Spinaci al Ragu Tradizionale
9,90 €

Tortelloni di Ricotta e Spinaci, Scaglie di Grana e Aceto Balsamico
9,90 €

Tortelloni di Ricotta e Spinaci, Burro e Salvia
9,90 €

Tortellini in Crema di Parmigiano
9,90 €

Lasagna al Ragu Tradizionale
8,90 €

Secondi


Cesarina
9,90 €
tagliata di petto di pollo, insalata, rucola, pomodorini, olio extravergine doliva, limone, condimento a base grana e 3 tigelle

Roast Beef
9,90 €
roast beef, patate al forno, insalata, olio extravergine doliva, limone e 3 tigelle

Tigelle


Degustazione 5 Tigelle Classiche
8,90 €
1 tradizionale con battuto di lardo e grana, 1 salame, 1 mortadella Bologna Igp, 1 prosciutto di Parma Dop e 1 contadina con pancetta, grana e rucola

Degustazione 5 Tigelle Vegetariane
9,90 €
1 campagnola con pomodoro, rucola e stracchino, 1 spinacina con spinaci, stracchino e grana, 1 genovese con pesto genovese, pomodoro fresco, 1 gorgonzola con crema di gorgonzola e noci,  1 trevigiana con radicchio spadellato, ricotta e grana

Degustazione 5 Tigelle Sfiziose
9,90 €
1 parmense con prosciutto di Parma Dop, pomodoro fresco e rucola, 1 reggiana con pancetta, grana e radicchio spadellato, 1 modenese con pancetta, grana a scaglie e balsamico e 1 carciofina con prosciutto cotto, stracchino e carciofini

Degustazione 5 Tigelle Golose
9,90 €
1 tartufina con prosciutto di Parma Dop, pesto tartufato e rucola, 1 ndiavolata con nduja calabra piccante e stracchino, 1 buonissima con cipolle al balsamico e grana, 1 saporita con crema di gorgonzola e radicchio spadellato, 1 canarina con patate, stracchino e aceto balsamico

Insalate


Insalata Primavera
8,90 €
insalata, rucola, pomodorini, grana a scaglie, olio extravergine doliva, balsamico e 3 tigelle

Insalata Dispensa
8,90 €
insalata, rucola, grana a scaglie, pancetta croccante, noci, olio extravergine doliva, balsamico e 3 tigelle

Insalata Norcina
9,90 €
insalata, prosciutto di Parma Dop, pomodorini, grana a scaglie, olio extravergine doliva, aceto balsamico e 3 tigelle

Insalata Mediterranea
9,90 €
insalata, tonno, pomodorini, olive, olio extravergine doliva, feta, limone e 3 tigelle

Contorni


Patate al Forno
3,40 €
1 porzione

Dolci


Tigella alla Nutella
1,90 €

Tigella alla Nutella e Mascarpone
1,90 €

Tigella alla Ricotta e Marmellata di Mirtilli
1,90 €

Tigella Stracchino, Miele e Noci
1,90 €

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,00 €

Bibita in Bottiglia 45cl Fanta
2,50 €

Birre


Birra 33cl Moretti Baffo d'Oro
2,50 €

Moretti 33cl Moretti La Bianca
2,50 €

Bollicine


Lambrusco Chiarli Vecchia Modena
5,90 €
37.5cl

Lambrusco Chiarli Vigneto Cialdini
5,90 €
37.5cl

Lambrusco Ariola Marcello
5,90 €
37.5cl

Lambrusco Medici Ermete Concerto
5,90 €
37.5cl

Lambrusco Dispensa
6,90 €
75cl

Pignoletto Dispensa
6,90 €
75cl

Via Stalingrado 61, Bologna |

Dispensa Emilia

Box


Degustazione Tigelle Classiche
29,00 €
20 pezzi

Lambrusco Dispensa
33,00 €
6 Bottiglie

Tigelle Cotte Sottovuoto
3,50 €
10 pezzi

Primi


Tagliatelle al Ragu Tradizionale
8,90 €

Gramigna al Ragu
8,90 €

Tortelloni di Zucca al Ragu Tradizionale
9,90 €

Tortelloni di Zucca, Scaglie di Grana e Aceto Balsamico
9,90 €

Tortelloni di Zucca, Burro e Salvia
9,90 €

Tortelloni di Ricotta e Spinaci al Ragu Tradizionale
9,90 €

Tortelloni di Ricotta e Spinaci, Scaglie di Grana e Aceto Balsamico
9,90 €

Tortelloni di Ricotta e Spinaci, Burro e Salvia
9,90 €

Tortellini in Crema di Parmigiano
9,90 €

Lasagna al Ragu Tradizionale
8,90 €

Secondi


Cesarina
9,90 €
tagliata di petto di pollo, insalata, rucola, pomodorini, olio extravergine doliva, limone, condimento a base grana e 3 tigelle

Roast Beef
9,90 €
roast beef, patate al forno, insalata, olio extravergine doliva, limone e 3 tigelle

Tigelle


Degustazione 5 Tigelle Classiche
8,90 €
1 tradizionale con battuto di lardo e grana, 1 salame, 1 mortadella Bologna Igp, 1 prosciutto di Parma Dop e 1 contadina con pancetta, grana e rucola

Degustazione 5 Tigelle Vegetariane
9,90 €
1 campagnola con pomodoro, rucola e stracchino, 1 spinacina con spinaci, stracchino e grana, 1 genovese con pesto genovese, pomodoro fresco, 1 gorgonzola con crema di gorgonzola e noci,  1 trevigiana con radicchio spadellato, ricotta e grana

Degustazione 5 Tigelle Sfiziose
9,90 €
1 parmense con prosciutto di Parma Dop, pomodoro fresco e rucola, 1 reggiana con pancetta, grana e radicchio spadellato, 1 modenese con pancetta, grana a scaglie e balsamico e 1 carciofina con prosciutto cotto, stracchino e carciofini

Degustazione 5 Tigelle Golose
9,90 €
1 tartufina con prosciutto di Parma Dop, pesto tartufato e rucola, 1 ndiavolata con nduja calabra piccante e stracchino, 1 buonissima con cipolle al balsamico e grana, 1 saporita con crema di gorgonzola e radicchio spadellato, 1 canarina con patate, stracchino e aceto balsamico

Insalate


Insalata Primavera
8,90 €
insalata, rucola, pomodorini, grana a scaglie, olio extravergine doliva, balsamico e 3 tigelle

Insalata Dispensa
8,90 €
insalata, rucola, grana a scaglie, pancetta croccante, noci, olio extravergine doliva, balsamico e 3 tigelle

Insalata Norcina
9,90 €
insalata, prosciutto di Parma Dop, pomodorini, grana a scaglie, olio extravergine doliva, aceto balsamico e 3 tigelle

Insalata Mediterranea
9,90 €
insalata, tonno, pomodorini, olive, olio extravergine doliva, feta, limone e 3 tigelle

Contorni


Patate al Forno
3,40 €
1 porzione

Dolci


Tigella alla Nutella
1,90 €

Tigella alla Nutella e Mascarpone
1,90 €

Tigella alla Ricotta e Marmellata di Mirtilli
1,90 €

Tigella Stracchino, Miele e Noci
1,90 €

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,00 €

Bibita in Bottiglia 45cl Fanta
2,50 €

Birre


Birra 33cl Moretti Baffo d'Oro
2,50 €

Moretti 33cl Moretti La Bianca
2,50 €

Bollicine


Lambrusco Chiarli Vecchia Modena
5,90 €
37.5cl

Lambrusco Chiarli Vigneto Cialdini
5,90 €
37.5cl

Lambrusco Ariola Marcello
5,90 €
37.5cl

Lambrusco Medici Ermete Concerto
5,90 €
37.5cl

Lambrusco Dispensa
6,90 €
75cl

Pignoletto Dispensa
6,90 €
75cl

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