Astufido - Pizza & Panini Gourmet

Pizze Classiche


Marinara
3,50 €
aglio, origano, acciughe, olive di Itri, capperi, basilico e olio extravergine

Margherita
4,00 €
mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, basilico, parmigiano e olio extravergine

Diavola
5,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, salame piccante, pomodoro San Marzano, parmigiano, basilico e olio extravergine

Capricciosa
5,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, pomodoro San Marzano, parmigiano e basilico

Monachina
5,00 €
provola, pomodoro San Marzano, basilico, pepe e scaglie di grana

Casertana
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, provola, friarielli, salsiccia, basilico, parmigiano e olio extravergine

Siciliana
5,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano, melanzane a funghetto, basilico e olio extravergine

Cruda
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorini ciliegino, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana e olio extravergine

Filetto
5,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorini ciliegino, basilico, parmigiano e olio extravergine

Reale
6,00 €
provola, pomodorini ciliegino, ricotta, prosciutto crudo, basilico, parmigiano e olio extravergine

Ortolana
5,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, melanzane, peperoni, zucchine, basilico, parmigiano e olio extravergine

Porcina
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, provola, funghi porcini, pomodorini, salsiccia, basilico, parmigiano e olio extravergine

Margheritana
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, parmigiana di melanzane, basilico, parmigiano e olio extravergine

Boscaiola
5,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, panna, basilico, parmigiano e olio extravergine

Bianchina
5,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, mais, panna, basilico, parmigiano e olio extravergine

Romana
5,00 €
fiordilatte, basilico e formaggio cacio

Pizze Speciali


Taralla
7,00 €
provola di Agerola, sbriciolata di taralli, patate lesse e pepe

Tartufona
7,00 €
mozzarella fiordilatte, provola, funghi porcini, salsiccia, crema tartufata, parmigiano, basilico e olio extravergine

Brontese
7,50 €
mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio di Bronte, mortadella IGP, parmigiano, basilico e olio extravergine

Canta Napoli
7,00 €
pomodorini di Gragnano, ricotta di fuscella, mozzarella fiordilatte, origano, provola, pecorino grattugiato, basilico e olio extravergine

Peperina
7,00 €
mozzarella fiordilatte, pecorino al pistacchio, bacon, parmigiano, basilico e olio extravergine

Tirolese
7,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, gorgonzola, noci e speck

Vacanziera
7,50 €
fiordilatte, cheddar, schiacciata di patate e Bacon

Pizze Novità


Annurca
7,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, mela annurca IGP, salsiccia di maialino nero casertano e olio extravergine

Margherita di Limone
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, succo di limone, aglio, grana, basilico e olio extravergine

Kaiser
7,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, pera kaiser, gorgonzola, emmental, salsiccia di maialino nero casertano, basilico e olio extravergine

Patatona
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, patate lesse, salsiccia, panna e origano

Americana
6,00 €
mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine, parmigiano, basilico e olio extravergine

Cafoncella
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, pancetta, patatine, parmigiano, basilico e olio extravergine

Mugnanese
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, salamino piccante, patatine, origano, parmigiano, basilico e olio extravergine

Pizza Crocche
6,00 €
crocchè, panna, salame dolce, provola, parmigiano e basilico

Porchettosa
6,50 €
fiodilatte, porchetta di Ariccia e patatine fritte

Pizze Fritte


Margherita Fritta Forno
6,50 €
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, parmigiano e basilico

Ripieno Napoli
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, ricotta e pepe

Ripieno Maialino
6,00 €
mozzarella fiordilatte, ciccioli di maiale, ricotta e pepe

Margherita 2.0
7,50 €
fiordilatte, ragù, polpette fritte e scaglie di grana

Pizze Cremose


Zuccona
6,50 €
provola, crema di zucca, basilico, bacon, emmental, scaglie di grana e olio extravergine

Nocina
7,50 €
mozzarella fiordilatte, crema di noci, panna, prosciutto crudo, parmigiano, basilico, scaglie di grana e olio extravergine

Pestifera
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, pesto di basilico, pomodorini Pachino e olio extravergine

Casertana 2.0
7,50 €
crema di friarielli, polpette fritte e provola

Pizze Ripiene


Ripieno Partenopeo
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, ricotta, pepe, salame Napoli, pomodoro San Marzano, parmigiano, basilico e olio extravergine

Corno
6,50 €
nel ripieno mozzarella fiordilatte ed emmental, alluscita prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana e pomodorini ciliegino

Corniciona
6,00 €
cornicione ripieno di ricotta, al centro pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, parmigiano, basilico e olio extravergine

Cornicione Plus
7,00 €
cornicione ripieno di polpette al sugo, al centro polpette al sugo, mozzarella di bufala, provolone del Monaco, basilico e olio extravergine

Scarola
6,00 €
cornicione ripieno di scarola e provola

Pizze Mezzo Metro


Pizza al Metro 2 Gusti Classica
14,00 €

Pizza al Metro 3 Gusti Classica
16,00 €

Pizza al Metro 2 Gusti Speciale
17,00 €

Pizza al Metro 3 Gusti Speciale
19,00 €

Margherite Gourmet


Margherita DOP
6,00 €
pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico, parmigiano e olio extravergine

Margherita Vesuvio
8,00 €
pomodoro San Marzano, pomodoro del Piennolo, mozzarella fiordilatte, basilico, provolone del Monaco e olio extravergine

Margherita Corbarì
8,00 €
pomodorini corbarini, mozzarella fiordilatte, basilico, provolone del Monaco e olio extravergine

Margherita Gialla
8,00 €
pomodorini gialli del Vesuvio, mozzarella fiordilatte, basilico, provolone del Monaco e olio extravergine

Quattro Pomodori
7,50 €
fiordilatte, pomodorino giallo del Vesuvio, pomodorino del Piennolo, pomodoro San Marzano e pomodoro pachino

Panini Gourmet


Kamburger di Chianina e Crema di Zucca 180gr
7,00 €

Hamburger di Chianina e Cipolla Rossa Caramellata 180gr
7,00 €

Hamburger Chianina e Parmigiana di Melanza 180gr
6,50 €

Hamburger di Chianina e Maionese Lime 180gr
6,50 €

Panino con Crudo di Parma 180gr
7,50 €

Hamburger di Chianina e Provola di Agerola 180gr
6,50 €

Panino con Polpette Fritte al Ragu
Hamburger e Melanzane a Funghetto
Hamburger con Mortadella
Hamburger di Patate
Panino con Porchetta Provola e Patatine

Focacce


Focaccia Frescona
9,00 €
insalata mista, mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo, olive e mais

Fritti


Cuoppo per 2 Persone 2.pezzi
5,00 €

Crocche
Crocche di Friarielli
Frittatina
Arancino con Zucca e Bacon
Patate Fritte
Patate Fritte con Cheddar e Wurstel
Crocche di Ricotta
Frittatina Salsiccia, Friarielli e Provola
Patatina Cacio e Pepe
Cheese Wurstel
Patatine Fritte con Porchetta e Cheddar

Dolci della Casa


Straccetti alla Nutella
4,00 €
impasto pizza fritto con nutella e zucchero a velo

Bevande


Acqua Naturale 1,5L
1,50 €

Acqua Frizzante 1,5L
1,50 €

Bibita in Lattina 33cl Coca Cola
2,00 €

Bibita 1,5L Fanta
2,00 €

Birre


Birra 33cl Peroni
1,50 €

Birra 66cl Nastro Azzurro
2,00 €

Birra 50cl Paulaner
3,00 €

Via Edgardo Cortese 9, Napoli |

Astufido - Pizza & Panini Gourmet

Pizze Classiche


Marinara
3,50 €
aglio, origano, acciughe, olive di Itri, capperi, basilico e olio extravergine

Margherita
4,00 €
mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, basilico, parmigiano e olio extravergine

Diavola
5,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, salame piccante, pomodoro San Marzano, parmigiano, basilico e olio extravergine

Capricciosa
5,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, pomodoro San Marzano, parmigiano e basilico

Monachina
5,00 €
provola, pomodoro San Marzano, basilico, pepe e scaglie di grana

Casertana
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, provola, friarielli, salsiccia, basilico, parmigiano e olio extravergine

Siciliana
5,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano, melanzane a funghetto, basilico e olio extravergine

Cruda
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorini ciliegino, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana e olio extravergine

Filetto
5,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorini ciliegino, basilico, parmigiano e olio extravergine

Reale
6,00 €
provola, pomodorini ciliegino, ricotta, prosciutto crudo, basilico, parmigiano e olio extravergine

Ortolana
5,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, melanzane, peperoni, zucchine, basilico, parmigiano e olio extravergine

Porcina
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, provola, funghi porcini, pomodorini, salsiccia, basilico, parmigiano e olio extravergine

Margheritana
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, parmigiana di melanzane, basilico, parmigiano e olio extravergine

Boscaiola
5,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, panna, basilico, parmigiano e olio extravergine

Bianchina
5,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, mais, panna, basilico, parmigiano e olio extravergine

Romana
5,00 €
fiordilatte, basilico e formaggio cacio

Pizze Speciali


Taralla
7,00 €
provola di Agerola, sbriciolata di taralli, patate lesse e pepe

Tartufona
7,00 €
mozzarella fiordilatte, provola, funghi porcini, salsiccia, crema tartufata, parmigiano, basilico e olio extravergine

Brontese
7,50 €
mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio di Bronte, mortadella IGP, parmigiano, basilico e olio extravergine

Canta Napoli
7,00 €
pomodorini di Gragnano, ricotta di fuscella, mozzarella fiordilatte, origano, provola, pecorino grattugiato, basilico e olio extravergine

Peperina
7,00 €
mozzarella fiordilatte, pecorino al pistacchio, bacon, parmigiano, basilico e olio extravergine

Tirolese
7,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, gorgonzola, noci e speck

Vacanziera
7,50 €
fiordilatte, cheddar, schiacciata di patate e Bacon

Pizze Novità


Annurca
7,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, mela annurca IGP, salsiccia di maialino nero casertano e olio extravergine

Margherita di Limone
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, succo di limone, aglio, grana, basilico e olio extravergine

Kaiser
7,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, pera kaiser, gorgonzola, emmental, salsiccia di maialino nero casertano, basilico e olio extravergine

Patatona
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, patate lesse, salsiccia, panna e origano

Americana
6,00 €
mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine, parmigiano, basilico e olio extravergine

Cafoncella
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, pancetta, patatine, parmigiano, basilico e olio extravergine

Mugnanese
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, salamino piccante, patatine, origano, parmigiano, basilico e olio extravergine

Pizza Crocche
6,00 €
crocchè, panna, salame dolce, provola, parmigiano e basilico

Porchettosa
6,50 €
fiodilatte, porchetta di Ariccia e patatine fritte

Pizze Fritte


Margherita Fritta Forno
6,50 €
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, parmigiano e basilico

Ripieno Napoli
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, ricotta e pepe

Ripieno Maialino
6,00 €
mozzarella fiordilatte, ciccioli di maiale, ricotta e pepe

Margherita 2.0
7,50 €
fiordilatte, ragù, polpette fritte e scaglie di grana

Pizze Cremose


Zuccona
6,50 €
provola, crema di zucca, basilico, bacon, emmental, scaglie di grana e olio extravergine

Nocina
7,50 €
mozzarella fiordilatte, crema di noci, panna, prosciutto crudo, parmigiano, basilico, scaglie di grana e olio extravergine

Pestifera
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, pesto di basilico, pomodorini Pachino e olio extravergine

Casertana 2.0
7,50 €
crema di friarielli, polpette fritte e provola

Pizze Ripiene


Ripieno Partenopeo
6,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, ricotta, pepe, salame Napoli, pomodoro San Marzano, parmigiano, basilico e olio extravergine

Corno
6,50 €
nel ripieno mozzarella fiordilatte ed emmental, alluscita prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana e pomodorini ciliegino

Corniciona
6,00 €
cornicione ripieno di ricotta, al centro pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, parmigiano, basilico e olio extravergine

Cornicione Plus
7,00 €
cornicione ripieno di polpette al sugo, al centro polpette al sugo, mozzarella di bufala, provolone del Monaco, basilico e olio extravergine

Scarola
6,00 €
cornicione ripieno di scarola e provola

Pizze Mezzo Metro


Pizza al Metro 2 Gusti Classica
14,00 €

Pizza al Metro 3 Gusti Classica
16,00 €

Pizza al Metro 2 Gusti Speciale
17,00 €

Pizza al Metro 3 Gusti Speciale
19,00 €

Margherite Gourmet


Margherita DOP
6,00 €
pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico, parmigiano e olio extravergine

Margherita Vesuvio
8,00 €
pomodoro San Marzano, pomodoro del Piennolo, mozzarella fiordilatte, basilico, provolone del Monaco e olio extravergine

Margherita Corbarì
8,00 €
pomodorini corbarini, mozzarella fiordilatte, basilico, provolone del Monaco e olio extravergine

Margherita Gialla
8,00 €
pomodorini gialli del Vesuvio, mozzarella fiordilatte, basilico, provolone del Monaco e olio extravergine

Quattro Pomodori
7,50 €
fiordilatte, pomodorino giallo del Vesuvio, pomodorino del Piennolo, pomodoro San Marzano e pomodoro pachino

Panini Gourmet


Kamburger di Chianina e Crema di Zucca 180gr
7,00 €

Hamburger di Chianina e Cipolla Rossa Caramellata 180gr
7,00 €

Hamburger Chianina e Parmigiana di Melanza 180gr
6,50 €

Hamburger di Chianina e Maionese Lime 180gr
6,50 €

Panino con Crudo di Parma 180gr
7,50 €

Hamburger di Chianina e Provola di Agerola 180gr
6,50 €

Panino con Polpette Fritte al Ragu
Hamburger e Melanzane a Funghetto
Hamburger con Mortadella
Hamburger di Patate
Panino con Porchetta Provola e Patatine

Focacce


Focaccia Frescona
9,00 €
insalata mista, mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo, olive e mais

Fritti


Cuoppo per 2 Persone 2.pezzi
5,00 €

Crocche
Crocche di Friarielli
Frittatina
Arancino con Zucca e Bacon
Patate Fritte
Patate Fritte con Cheddar e Wurstel
Crocche di Ricotta
Frittatina Salsiccia, Friarielli e Provola
Patatina Cacio e Pepe
Cheese Wurstel
Patatine Fritte con Porchetta e Cheddar

Dolci della Casa


Straccetti alla Nutella
4,00 €
impasto pizza fritto con nutella e zucchero a velo

Bevande


Acqua Naturale 1,5L
1,50 €

Acqua Frizzante 1,5L
1,50 €

Bibita in Lattina 33cl Coca Cola
2,00 €

Bibita 1,5L Fanta
2,00 €

Birre


Birra 33cl Peroni
1,50 €

Birra 66cl Nastro Azzurro
2,00 €

Birra 50cl Paulaner
3,00 €




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