Amarumar 2.0
Pizze
Margherita
4,00 €
polpo, gamberi e salmone
Acciughe e Capperi
8,00 €
Acciughe e Cozze
8,00 €
Ai Gamberi Rossi
10,00 €
Al Polpo
10,00 €
Salmone e Mela
8,00 €
Vegetariana
6,00 €
Ai Frutti di Mare
8,00 €
Ai 4 Formaggi
6,00 €
Amarumar
10,00 €
Antipasti
Insalata di Polpo
10,00 €
1 pezzo
Insalata di Mare
10,00 €
Crocchette di Patate e Baccalà
1,00 €
Primi
Riso con Patate e Cozze
8,00 €
Spaghetti con le Cozze
8,00 €
Cavatelli ai Frutti di Mare
8,00 €
Orecchiette e Rape
8,00 €
Secondi
Polpo Arrosto con Caponata di Verdure
12,00 €
Tagliata di Salmone
10,00 €
Tagliata di Tonno
10,00 €
Orata
12,00 €
Spigola
12,00 €
Gamberoni Grigliati
10,00 €
Cozze Gratinate
6,00 €
Panini
Panino con Gamberi Rossi
10,00 €
gamberi rossi, burrata di Andria, bottarga di muggine e granella di pistacchio
Panino con Tartare di Tonno
10,00 €
tartare di tonno 100g, stracciatella e pomodoro confit
Panino con Tartare di Salmone
10,00 €
tartare di salmone 100g, mozzarella fiordilatte, crema di pomodoro secco e zucchine fritte
Panino con Polpo
10,00 €
polpo arrosto, pinzimonio e insalata verde
Panino con Cotoletta di Alici Fritte
7,00 €
alici spinate impanate con uova e farina, rucola e mozzarella di bufala DOP
Panino con Hamburger di Pesce Spada
8,00 €
pesce spada condito e grigliato 200g, melanzane grigliate e salsa verde
Panino con Hamburger di Salmone
8,00 €
salmone condito e grigliato 200g, erba cipollina, pepe verde, insalata verde, cetrioli, pomodori e cipolla rossa di Acquaviva
Panino Vegetariano
8,00 €
asparago di mare stufato, pomodoro infornato, maionese vegana e julienne di misticanza
Tartare
Tartare di Salmone con Insalata Mista
10,00 €
Tartare di Tonno con Insalata Mista
10,00 €
Tartare Mista di Tonno e Salmone con Insalata Mista
10,00 €
Carpacci
Carpaccio di Salmone
10,00 €
Carpaccio di Tonno
10,00 €
Carpaccio Misto di Tonno e Salmone
10,00 €
Tataki
Tataki di Tonno con Salsa Wasabi
10,00 €
Tataki di Tonno con Zenzero e Porro Crudo
10,00 €
Salmone con Crema di Pomodoro Secco
10,00 €
Specialità
Ostriche Francesi
3,00 €
1 pezzo
Cozze Pelose
6,00 €
10, 12 pezzi
Frutti di Mare Misti
10,00 €
mussoli, tartufi e cozze pelose
in base alla disponibilità
Gamberi Rossi di Mazara del Vallo
2,00 €
1 pezzo
Fritti
Frittura Mista di Pesce Pugliese
7,00 €
calamari, gamberi e alici fritte
Frittura Mista di Pesce Barese
7,00 €
calamari, gamberi e paranzella
Baccalà Fritto e Polpette di Polpo
7,00 €
5 pezzi
Frittura di Alici Spinate e Cozze Fritte
7,00 €
Tempura di Gamberoni e Chips di Patate
9,00 €
Verdure in Tempura
6,00 €
Chips di Patate con Salse
3,00 €
Bevande
Acqua Naturale 50cl Coca Cola
1,00 €
Acqua Frizzante 50cl Fanta
1,00 €
Bibita 33cl Sprite
2,00 €
Birre
Birra 33cl Peroni
2,00 €
Birra 66cl Moretti
2,40 €
Vini
Fonte Frontini Bianco 75cl
6,00 €
Fonte Frontini Primitivo 75cl
6,00 €
Falanghina di Benevento 75cl
16,00 €
Fonte Frontini Rose 75cl
6,00 €
Fonte Frontini Negroamaro 75cl
6,00 €
Pinot Chardonnay Donna Marzia 75cl
16,00 €
Piazza Mercantile 12, Bari |